ארכיון חודשי: אוגוסט 2013

קרם וניל עם רוטב רימונים ושטרויזל דבש

אז… רימונים. כמו כל חודש, הגיע הזמן לפרויקט האתגר של מנטקה. החודש, לקראת החגים, הוחלט על רימון. בהתחלה קצת התבאסתי, דווקא קיוויתי לתפוח כדי שאוכל להכין פאי תפוחים נחמד. כהרגלי, כבר התכוונתי לפרוש. עזבו את העובדה שאני לא אוהבת רימונים, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , , , | תגובה אחת

רולדות במלית פקאנים ושוקולד, בהשראת מיקי שמו

אז לפני כמה שבועות קיבלתי מייל שמזמין אותי לסדנת עוגיות של מיקי שמו, לכבוד הוצאת הספר החדש שלו. ומי שמכיר אותי יודע שכשמציעים לי עוגיות אני לא מסרבת. ומכאן זה פשוט המשיך להשתפר. בסדנה פגשתי כמה בלוגרים שאני כבר מכירה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגיות | עם התגים , | תגובה אחת

סקונס מלוחים עם פרמזן ובזיליקום

יש ימים כאלו, ששום דבר לא הולך בהם. הבוקר מתחיל מוקדם מדי עם תור שגרתי לרופא (והרופא כמובן מאחר). ואז את מגיעה לעבודה מאוחר. העבודה לא נגמרת. ומעצבנת במיוחד. הדיל לכרתים שרצית להזמין עם חברות התבטל ברגע האחרון (כי חשבתן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מאפים ולחמים | עם התגים , , , , | תגובה אחת

טארטלטים עם טופי בוטנים וציפוי שוקולד

אז בוטנים… או, כל הנסיבות שהביאו אותי להכנת הטארטלטים הללו. מתישהו, אי שם לפני כמה חודשים, הכנתי את העוגה הזאת וקישטתי אותה בבוטנים מקורמלים. בוטנים + שוקולד + קרמל = טעים כבר אז עלה לי הרעיון להכין מתישהו פאי במילוי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מושחת, פאי | עם התגים , , | 7 תגובות