קיץ.
אני אוהבת קיץ.
כלומר, אני אוהבת ללכת לים, וללבוש שמלות.
לגבי החום הכל כך כבד בתל אביב – אני מסתדרת.
בערך (כלומר לא)
הבעיה העיקרית בקיץ התל אביבי, זה שחם.
כל כך, כל כך חם.
הדייר השני ואני מוצאים את עצמנו מבלים את סופי השבוע מול המאוורר.
אז חשבתי, אם כבר כל כך חם, למה שלא נתקרר עם ארטיקים? רצוי כאלו למבוגרים.
אגב, אם לא בא לכם ארטיקים, אבל בא לכם משהו לימוני – רוצו לראות מה שאר חבריי הפרוייקט הכינו במנטקה
ספויילר – יש שם דברים שנראים ממש, אבל ממש טוב.
אז בלי להכביר במילים (לשם שינוי), קבלו את המתכון לארטיק לימון, אוכמניות וודקה, שיקרר אתכם קצת
ארטיק לימון, אוכמניות וודקה
6 ארטיקים בינוניים
2 לימונים
כוס מים רותחים
4 כפיות סוכר
שוט וודקה
30 גרם אוכמניות
איך מכינים את זה
- מערבבים את המים הרותחים עם הסוכר, ומצננים לטמפרטורת החדר.
- סוחטים את הלימונים.
- מוסיפים למיץ הלימון את המים, הוודקה והאוכמניות.
- מוזגים לתבניות ארטיקים.
- מקפיאים למשך חמש שעות לפחות, רצוי ללילה.
- לשחרור מהתבנית – משאירים בחוף כדקה, וזוללים.
עוד קצת חפירות
- לא רוצים וודקה? לא חייב, אפשר גם להחליף בג'ין או רום.
- אפשר להחליף את האוכמניות בכל פרי יער אחר, אני ממליצה במיוחד על פטל, שהולך נפלא על לימון.
- לא אוהבים לימון? תשתמשו בתפוז במקום, גם יעבוד.
- לכו לים!
אין דבר כזה מתוק מדי 
דרך מעולה להתקרר וגם לצרוך אלכוהול. מתכון כלבבי 🙂