קטגוריה: מושחת

במזג האויר החם תמיד מתחשק קינוח קריר. אני, שבדרך כלל מתמוגגת מאושר למראה עוגות שמרים חמימות או פונדנט שוקולד לוהט, מעדיפה בהרבה גלידות ומוסים בקיץ. ומה יותר טוב מאשר מוס שוקולד מריר וקר? מוס שוקולד עם בייליס! וכדי לשדרג, מגישים … להמשיך לקרוא ←

אז ימי הולדת. בשבוע שעבר האחיינית שלי וגיסי לעתיד חגגו ימי הולדת (באותו יום). האחיינית שלי כבר בת שלוש. מה שהופך את העובדה שלימדתי אותה לפני שלושה חודשים להגיד "רבע לשלוש" כששואלים אותה בת כמה היא, ללא רלוונטית. עכשיו היא … להמשיך לקרוא ←

אז בוטנים… או, כל הנסיבות שהביאו אותי להכנת הטארטלטים הללו. מתישהו, אי שם לפני כמה חודשים, הכנתי את העוגה הזאת וקישטתי אותה בבוטנים מקורמלים. בוטנים + שוקולד + קרמל = טעים כבר אז עלה לי הרעיון להכין מתישהו פאי במילוי … להמשיך לקרוא ←

אז חבר שלי, הוא בחור נחמד בסך הכל. הבעיה העיקרית שלו, היא שהוא לא חובב גדול של מתוקים. תנו לו איזה סטייק טוב והוא יהיה מאושר עד הגג, גם מנת פסטה (רצוי קרבונרה) תעשה את העבודה. אבל שוקולד? עוגות? זה … להמשיך לקרוא ←

פוסט ראשון ומושחת במיוחד. זה קצת מצחיק להבטיח בלוג שוקולדי ולהתחיל דווקא עם עוגת גבינה, אבל כמו מכורה אמיתית, גם בעוגת הגבינה שלפניכם יש שוקולד. את העוגה הכנתי לחגיגת שבועות בעבודה, והיא בהחלט קצרה מחמאות. אמנם שבועות כבר עבר, אבל בעיני … להמשיך לקרוא ←