קטגוריה: עוגות גבינה

עוגות גבינה. איך שאני אוהבת עוגות גבינה. תמיד אפשר לגוון, לשנות, להפתיע. ומה שכל כך טוב בעוגות גבינה, זה שהן סופגות באהבה כל טעם שתוסיפו להן. שוקולד? תמיד הולך תותים? פירות יער? דובדבנים? כמובן! חלווה? חמאת בוטנים? גם עובד לא … להמשיך לקרוא ←

אתם מכירים את זה, שאתם מארחים ורוצים להכין משהו מרשים ויפה? ובנוסף, חם לכם נורא כי עכשיו יולי, ואין לכם באמת כוח להשקיע? במיוחד בשביל זה המציאו את הקינוחים בכוסות! שכבה קראנצ'ית כלשהי (בדרך כלל פירורי עוגיות, שברי אגוזים, פצפוצי … להמשיך לקרוא ←

אחד החגים שאני הכי אוהבת זה שבועות. דבר ראשון, האוכל פשוט מעולה, מגוון רחב של פשטידות, סלטים וכמובן קינוחים. הסיבה השנייה היא המשפחתיות – בעיני שבועות הוא אחד החגים היותר משפחתיים שיש. בכל חג שבועות אנחנו מתכנסים בבית של אימא … להמשיך לקרוא ←

אף פעם לא עשיתי טיול גדול ממש של כמה חודשים. אחרי שהשתחררתי העדפתי לעבוד ולנצל חופשים קצרים באירופה – שבוע ברומא, שבועיים בצרפת. כשהתחלתי את דרכי האקדמאית, הבנתי שאני צריכה לנצל את ה"חופש הגדול" כדי לטייל, כי זאת פריווילגיה שלא … להמשיך לקרוא ←

פוסט ראשון ומושחת במיוחד. זה קצת מצחיק להבטיח בלוג שוקולדי ולהתחיל דווקא עם עוגת גבינה, אבל כמו מכורה אמיתית, גם בעוגת הגבינה שלפניכם יש שוקולד. את העוגה הכנתי לחגיגת שבועות בעבודה, והיא בהחלט קצרה מחמאות. אמנם שבועות כבר עבר, אבל בעיני … להמשיך לקרוא ←