קטגוריה: קינוחים וממתקים

קוביות וניל וחברים

אז, זוכרים שהיה חג שבועות? חג שבועות, הוא החג הכי קדוש במשפחה שלי (שמורכבת רק מבנות) תפריט הקישים סלטים פשטידות מאפים פסטות לזניות מתוכנן כבר שבועות מראש. והקינוחים, אחח הקינוחים. לא יכול לעבור חג מבלי שיהיו לפחות 3 או 4 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

פבלובות קפה עם מוס שוקולד בייליס

במזג האויר החם תמיד מתחשק קינוח קריר. אני, שבדרך כלל מתמוגגת מאושר למראה עוגות שמרים חמימות או פונדנט שוקולד לוהט, מעדיפה בהרבה גלידות ומוסים בקיץ. ומה יותר טוב מאשר מוס שוקולד מריר וקר? מוס שוקולד עם בייליס! וכדי לשדרג, מגישים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מושחת, קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

טארטלטים עם קרם שקדים ותותים

כשהייתי קטנה, בכל יום לאחר בי הספר, הייתי הולכת לסבתא כדי לאכול אצלה ארוחת צהריים. סבתא תמיד הקפידה על הסדר הנכון של האוכל. מרק למנה ראשונה, אחר כך מנה עיקרית המורכבת מבשר ופחמימה. ולבסוף קינוח. בקיץ, הקינוח היה חצאי מלון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה פאי, קינוחים וממתקים | עם התגים , , | תגובה אחת

בראוניז ממתקים, או תענוג קטן ומושחת

זוכרים את הפרויקט של מנטקה? ההוא שבכל חודש הבלוגרים מקבלים חומר גלם וצריכים להכין משהו שמכיל אותו? זה בסדר, גם אני בקושי זוכרת כבר. אחרי פרויקטים מוצלחים שהביאו לכם בריוש סלק, טורט בירה וטארטלטים עם טופי בוטנים, הגיעו כמה חודשים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized, קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | תגובה אחת

מיני טארטלטים עם וניל ופירות יער

אירוני. הפוסט האחרון שלי מדבר על כמה שחם, ואילו עכשיו כבר יורד גשם. החורף מטפטף לו אל תוך השמיכות. מרק מחליף את הסלט של ארוחת הערב. תה חם מחליף את הגלידה (טוב נו, לא באמת מחליף, מתווסף לגלידה) אנחנו מתכסים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

ארטיק לימון, אוכמניות וודקה

קיץ.   אני אוהבת קיץ. כלומר, אני אוהבת ללכת לים, וללבוש שמלות. לגבי החום הכל כך כבד בתל אביב – אני מסתדרת. בערך (כלומר לא) הבעיה העיקרית בקיץ התל אביבי, זה שחם. כל כך, כל כך חם. הדייר השני ואני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , | תגובה אחת

חיתוכיות ריבה או קרם חלבה, ותהיות ממוסקבה

בואו נתעלם מהעבודה שלא עידכנתי כבר כמעט חודש, ונתרכז באנקדוטות מרוסיה. שבוע שעבר הייתי במוסקבה במסגרת העבודה. מכיוון שהרוסית שלי מתחילה ונגמרת ב"אני רוצה הביתה" ו"אני רוצה לישון", ומעולם לא הייתי שם, שיערתי שהולך להיות… מעניין. אז הנה כמה תובנות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגיות, קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

קאפקייקס שוקולד קרמל, וחורף

גילוי נאות – לא התכוונתי לפרסם פוסט היום. רציתי לפרסם כבר כמה זמן, אבל כבר הבנתי שעם העבודה וסוף-שבוע בירושלים המושלגת, אני אגיע לכתיבת שורות אלו רק מתישהו באמצע השבוע הבא. אבל אז הגיעה המשתעלת. המשתעלת זאת הבחורה שישבה לצידי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

פאדג' בראוניז מושחתים, ואיך לא לעשות דיאטה

אז ככה. פעם בכמה חודשים, אני מחליטה לעשות דיאטה. לא בדיוק דיאטה, אלא לאכול בריא יותר ולעשות יותר ספורט כדי להרגיש יותר טוב עם עצמי. התהליך עובד בערך ככה: אני נעמדת מול המראה ומכריזה בבית "זהו, מעכשיו אני מפסיקה לאכול … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , | תגובה אחת

קינוח קפהשוק – או, קרם קפה עם קצפת שוקולד ועוגית שוקולד קפה שקדים

אז קפה.   ברשימת הדברים האהובים עלי בעולם   קפה נמצא ממש ממש גבוה.   כלומר, בטוח יותר גבוה מירקות, גבינות, צ'יפס והמבורגרים.   כנראה יותר גבוה מפיצה, עוגיות ועוגות   (ואני ממש אוהבת פיצה, עוגיות ועוגות) למעשה, יש מצב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה קינוחים וממתקים | עם התגים , , , | 2 תגובות