תגית: שוקולד

אז, זוכרים שהיה חג שבועות? חג שבועות, הוא החג הכי קדוש במשפחה שלי (שמורכבת רק מבנות) תפריט הקישים סלטים פשטידות מאפים פסטות לזניות מתוכנן כבר שבועות מראש. והקינוחים, אחח הקינוחים. לא יכול לעבור חג מבלי שיהיו לפחות 3 או 4 … להמשיך לקרוא ←

במזג האויר החם תמיד מתחשק קינוח קריר. אני, שבדרך כלל מתמוגגת מאושר למראה עוגות שמרים חמימות או פונדנט שוקולד לוהט, מעדיפה בהרבה גלידות ומוסים בקיץ. ומה יותר טוב מאשר מוס שוקולד מריר וקר? מוס שוקולד עם בייליס! וכדי לשדרג, מגישים … להמשיך לקרוא ←

לפני כמה זמן ראיתי באינסטגרם תמונה של עוגיות חצי חצי. חצי עוגיה בהירה עם שבבי שוקולד מריר, וחצי עוגיה כהה עם שבבי שוקולד לבן. החלטתי שאני חייבת להכין כאלו גם, כי הצורה החמודה שלהם פשוט שבתה אותי. חוצמזה, כמה קשה … להמשיך לקרוא ←

שבוע שעבר נסעתי לירושלים, לבקר את המשפחה. לא הייתי שם שלושה חודשים. תמיד יש תירוצים: אמסטרדם ותאילנד וצינון טורדני שלא ממש עובר, ועבודה ועוד קצת עבודה וחברים ואולי גם לקפוץ לחדר כושר אחרי כל כך הרבה זמן. והביקור נדחה ונדחה … להמשיך לקרוא ←

אירוני. הפוסט האחרון שלי מדבר על כמה שחם, ואילו עכשיו כבר יורד גשם. החורף מטפטף לו אל תוך השמיכות. מרק מחליף את הסלט של ארוחת הערב. תה חם מחליף את הגלידה (טוב נו, לא באמת מחליף, מתווסף לגלידה) אנחנו מתכסים … להמשיך לקרוא ←

אז בננות. אני לא בדיוק יודעת מתי התחילה הסלידה שלי מבננות. כשהייתי ילדה אכלתי בננות. כל הילדים אוכלים בננות. האחיינית בת התשעה חודשים שלי חיסלה חצי בננה בזמן שהכנתי את העוגה. אבל זה לא אומר שאהבתי בננות. פשוט, בניגוד לאבוקדו … להמשיך לקרוא ←

אז פורים.   כמו שכבר ציינתי מתישהו בעבר, אני לא חובבת גדולה של אוזני המן. יותר מדי בצק, מעט מדי מילוי. אבל איזה מזל שבמקרה פורים נפל על יום הפאי. פאי אני דווקא ממש אוהבת. ממש מעט בצק, המון מילוי! … להמשיך לקרוא ←

אז ימי הולדת. בשבוע שעבר האחיינית שלי וגיסי לעתיד חגגו ימי הולדת (באותו יום). האחיינית שלי כבר בת שלוש. מה שהופך את העובדה שלימדתי אותה לפני שלושה חודשים להגיד "רבע לשלוש" כששואלים אותה בת כמה היא, ללא רלוונטית. עכשיו היא … להמשיך לקרוא ←