תגית: קפה

עוגות גבינה. איך שאני אוהבת עוגות גבינה. תמיד אפשר לגוון, לשנות, להפתיע. ומה שכל כך טוב בעוגות גבינה, זה שהן סופגות באהבה כל טעם שתוסיפו להן. שוקולד? תמיד הולך תותים? פירות יער? דובדבנים? כמובן! חלווה? חמאת בוטנים? גם עובד לא … להמשיך לקרוא ←

במזג האויר החם תמיד מתחשק קינוח קריר. אני, שבדרך כלל מתמוגגת מאושר למראה עוגות שמרים חמימות או פונדנט שוקולד לוהט, מעדיפה בהרבה גלידות ומוסים בקיץ. ומה יותר טוב מאשר מוס שוקולד מריר וקר? מוס שוקולד עם בייליס! וכדי לשדרג, מגישים … להמשיך לקרוא ←

אז קפה.   ברשימת הדברים האהובים עלי בעולם   קפה נמצא ממש ממש גבוה.   כלומר, בטוח יותר גבוה מירקות, גבינות, צ'יפס והמבורגרים.   כנראה יותר גבוה מפיצה, עוגיות ועוגות   (ואני ממש אוהבת פיצה, עוגיות ועוגות) למעשה, יש מצב … להמשיך לקרוא ←

לפני שנה בדיוק, החלטתי להוציא לפועל רעיון שהתבשל אצלי (או אולי נאפה) כבר די הרבה זמן, ולפתוח בלוג. למה רציתי לפתוח בלוג? בגלל לא מעט סיבות: לתעד בצורה מסודרת את הניסיונות המוצלחים שלי במטבח, כדי שתהיה לי עוד סיבה לאפות, … להמשיך לקרוא ←

הרבה שינויים עוברים עלי בימים האחרונים, ואולי העיקרי ביניהם הוא שינוי מקום העבודה שלי. בעוד שבוע אני מתחילה עבודה חדשה – תפקיד חדש, במקום חדש עם אנשים חדשים (לא מלחיץ בכלל). החלק הטוב בזה (מלבד כל הסיבות שהביאו אותי להחלטה) … להמשיך לקרוא ←

השבוע רק התחיל ואני כבר כמהה לסוף השבוע. איכשהו, השבוע הזה פשוט לא בא לי בטוב. כדי להתעודד, הכנתי רשימה של דברים שמעצבנים באופן כללי ועיצבנו אותי השבוע. בתקווה, לאחר שאפרסם אותה דברים רק ישתפרו. כשהירקן חונה בחניה המשותפת של … להמשיך לקרוא ←

אז כתבתי פה כבר על השילוב המופלא של שוקולד וחמאת בוטנים, אבל עוד שילוב אשר אהוב עלי במיוחד זה שוקולד מריר וקפה. המשוואה כאן היא מאוד פשוטה: שוקולד מריר – טעים! קפה – ממש טעים! שוקולד מריר + קפה – … להמשיך לקרוא ←